entrantes

Publicado en 2 Noviembre 2013

Parece que me he anticipado un poco a las Navidades, pero me ha parecido tan graciosa esta manera de presentar un plato que no engorda en la mesa de Navidad, que he tenido que publicarlo en esta entrada. El colorido es fantástico y más de uno de vuestros...

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Publicado en 11 Septiembre 2013

Este es el aspecto de la preparación con mermelada y pétalos. Hace tiempo que buscaba alguna receta elaborada con foie o con micuit. ¡Por fin la he encontrado! En el blog: Recetas Carmen Rico. Se trata de un delicioso entrante, fácil de preparar, alegre...

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Publicado en 10 Marzo 2013

Me encanta utilizar el guacamole en los platos fríos por el atractivo colorido que les aporta. En este caso, la combinación es perfecta, tanto de colores como de sabores. El plato destaca por su luminosidad. Los ingredientes son bien sencillos y la elaboración...

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Publicado en 13 Febrero 2013

Estas tartaletas, son tan fáciles de hacer, tienen ese contraste de sabores tan original, están tan ricas.....que se pueden utilizar tanto como aperitivo, como entrante, o como postre. Se pueden hacer en un molde para magdalenas, en moldes mini o como...

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Publicado en 29 Noviembre 2012

Hace varios años que conservo esta receta. La recorté de una revista cuyo nombre ni siquiera recuerdo, pero cada vez que la preparo, tengo el éxito asegurado. Es un entrante perfecto, se puede preparar con la base más o menos grande, a elección de cada...

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Publicado en 28 Junio 2012

No se porqué razón pero esta receta casi siempre la había dejado en un segundo plano, algo incomprensible porque está "para comérsela" Es fácil de elaborar No necesita cocción Los ingredientes casi siempre los tenemos en casa Es ligera Gusta incluso a...

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Publicado en 13 Enero 2012

Esta crema de calabaza, se puede tomar fría o caliente y es un entrante ideal para cualquier comida. Tiene un extraordinario sabor dulzón, ya que sus principales componentes lo son, pero resulta sumamente agradable. Posee la gran ventaja de que apenas...

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Publicado en 31 Octubre 2011

E l pasado mes, mientras paseaba con mis hermanas por la zona comercial de El Faro de Cullera, descubrimos una curiosa y diminuta tienda de artesanía marroquí. La regentaba una joven guapísima que nos atendió con gran amabilidad. Pudimos observar la riqueza...

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Publicado en 7 Octubre 2011

El pasado fin de semana, fuimos mis hermanas y yo a Cullera, con la intención de aprovechar los últimos coletazos del verano. Pues bien; apenas pudimos disfrutar de dos horas de sol. La ausencia de sol no nos dejó inactivas, pues decidimos organizar una...

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Publicado en 20 Agosto 2011

E sta receta la encontré hace poco tiempo casualmente en el blog de "Trotamundos" Me pareció original y fácil y me dispuse a elaborarla inmediatamente, ya que tenia todos los ingredientes en mi despensa. Tiene un sabor bastante original y destaca la acidez...

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