Publicado en 27 Febrero 2013

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Esta preciosa corona, la confeccionó mi hijo Nacho el año pasado cuando su hija Candela cumplió dos años.

No hace falta ser muy observadores para poder comprobar, cuánta meticulosidad, ilusión y cariño, puso Nacho en la realización de este trabajo.

Por desgracia, ni este año, ni en años sucesivos, podrá confeccionar la corona a su pequeña.

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Podemos observar las flores recortadas en cartulina y cada una de diferente color.

 

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El césped perfectamente simulado.

 

 

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Las tres flores superpuestas.

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Publicado en 22 Febrero 2013

 

Hace tiempo que gracias a mi nuera Isa, descubrí la técnica del Washi tape.

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Me compré unos rollos, pero no acababa de encontrarles utilidad, salvo para decorar unas tarjetas Navideñas o adornar algún envoltorio.

El Washi tape es una cinta adhesiva, de origen japonés, parecida al cello, pero hecha con pasta de arroz, (más ecológico imposible).

Esta cinta tiene varias características: se pega, pero si te equivocas puedes despegar y repetir la operación correctamente, está decorada con vivos colores lisos o con  variados motivos, geométricos, flores, etc.

Se puede escribir sobre el papel y se puede pegar sobre cristal, madera, plástico o cartón pluma.

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Estas alegres iniciales están decoradas sobre cartón pluma.

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Decorar botes de cristal

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Decorar pinzas de madera a las que podemos pegar por una de las caras un imán para colocarlas en la nevera.

 

Mi sorpresa fue cuando descubrí que en una papelería muy cercana a mi domicilio, anunciaban talleres par aprender esta técnica.

Como es natural, lo primero que hice fue inscribirme a un taller de iniciación.

Pues de allí, salí eufórica e ilusionada por lo que había aprendido. Además contaba con la ventaja de que podía conseguir los rollos en la tienda sin tener que recurrir a la compra on line.

También existen libros con información, pero la mayoría se encuentran escritos en alemán o japonés.

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De momento en esta entrada os he mostrado  mis primeros trabajos, más adelante veréis  mis progresos.

Tuve la suerte de encontrar casualmente esta cajita de madera lacada para guardar mis rollitos ordenadamente.

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Aprovechando esta entrada os voy a mostar la utilida que les he dado a estas pinzas que me regalaron la semana pasada, y esta panera de mimbre que tenía en el rincón del olvido.

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¡Buen fin de semana!

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Publicado en 18 Febrero 2013

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Para nadie ha sido una sorpresa, el que mi nuera Isa se superara a la hora de preparar la fiesta de cumpleaños de sus mellizas Irene y Celia.

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Se ha pasado varios meses buscando ideas, comprando artículos, confeccionando los detalles, etc. y a decir verdad, ha valido la pena el esfuerzo.

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Únicamente pidió la colaboración de las dos abuelas, Isabel, que asumió la responsabilidad de hacer la tarta y Concha, la de hacer las galletas.

En esta entrada me voy a permitir mostrar las fotos de la decoración e insistir un poco en los detalles más delicados y originales.

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Como podréis observar, con muy buen criterio por su parte, ha repetido alguna especialidad de éxito en el cumpleaños anterior  FIESTA DE CUMPLEAÑOS (Decoración muy original) como por ejemplo la mini pizzas o los macarons.

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Uno de los detalles más atractivos para los pequeños, fue la acertada idea de poner una pequeña mesita "autoservicio" con gusanitos,galletas, chupa chups, donde los niños acudían a servirse del gran recipiente.

Los chupa chups forrados con tela y un lazo no tienen precedente.

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La idea de poner unas jarras termo con chocolate caliente, fue estupenda, ya que en invierno es lo que más apetece.

Atención a los recipientes colocados en la base para recoger "la gotita".

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Tanto los llamativos pompones de papel de seda rojos y blancos que colgaban del techo, como los rosetones combinados con blondas blancas, situados en el frontis, los tuvo que realizar Isa con alguna antelación.

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No podemos pasar por alto la decoración de los recipientes de cristal     que contiene gominolas de fresa o el que contiene galletas de fondant con forma de corazón.

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También conviene destacar la cesta con el lazo rojo destinada a recoger los vasos usados, servilletas papeles, etc.

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Los llamativos vasitos a la Italiana, contrastaban con los del rojo intenso de la gelatina de fresa.

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La cheesecake que contenían los vasitos decorados y provistos de su correspondiente cucharilla de madera, estaba deliciosa.

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Y para finalizar, otro toque original, las fotografías de las niñas introducidas en botes de cristal de distintos tamaños, con la tapa cubierta con tela y un lazo.

¡¡¡¡¡¡¡ENHORA BUENA ISA!!!!!!

¡¡¡¡¡¡¡FELIZ CUMPLEAÑOS IRENE Y CELIA!!!!

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Publicado en 18 Febrero 2013

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Como es de esperar, a Isa no ses le escapa ningún  detalle y sus mellizas Irene y Celia, también tenían que celebrar su tercer cumpleaños con sus compañeros y profesoras de la guardería.

De manera que,  como es natural, lo hicieron aportando una sencilla tarta de bizcocho, elaborada por Isa y alegremente decorada con purpurina comestible y banderines.

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Obsequiaron a cada uno de sus compañeros con una galleta introducida en una bolsita que isa personalizó con el nombre de cada niño y decoró con washi tape de cuadritos y un lazo.

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¡¡¡¡¡FELIZ CUMPLEAÑOS!!!!!   IRENE Y CELIA

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Publicado en 16 Febrero 2013

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A decir verdad, mi vida ha transcurrido al límite del sedentarismo, pues de niña, casi hasta mi adolescencia, tenía pocas amigas y pasaba la mayor parte de mi tiempo libre en casa, disfrutando de la compañía de mi abuelo materno "Fili" (Filiberto).

Escuchaba la radio, leía o simplemente le hacía compañía.

Mi abuelo escribía poesías, dibujaba diseños.... y fumaba, fumaba muchísimo.

Con el paso del tiempo las cosas no han cambiado demasiado, aunque mi trabajo me ha obligado a mantenerme físicamente activa, nunca me he inclinado por la práctica de ningún deporte.

Hace unos meses tuve que someterme a una intervención cardiaca. ¡Y mira por donde, las cosas han tenido que cambiar!

Por prescripción facultativa, si quiero recuperarme, debo hacer cualquier tipo de ejercicio, de forma continuada y sin límite, por lo que he tenido que "ponerme las pilas" y empezar a caminar, (lo más fácil y socorrido)

Se me han planteado tres dilemas:

1º ¿A qué hora del día?

- En invierno por la mañana, cerca del mediodía.

2º ¿Cuánto tiempo?

- Sin límite, según el cirujano y aumentando progresivamente.

3º ¿Por dónde camino?

- Me he inclinado por el Antiguo Cauce del Río Túria. Auténtico pulmón de la ciudad.

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He podido descubrir que se trata de un gimnasio al aire libre, sin contaminación, rodeado de Naturaleza, plantas, césped, árboles, agua...

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Es un gimnasio por el que no hay que pagar cuota alguna por su disfrute, no existen horarios y no hay monitores imponiéndote disciplina.

Yo me dedico simplemente a andar a paso ligero, SOLA, (importante para mí) a pensar, escuchar música, o si me apetece me siento un rato a leer al sol, o hago gimnasia en los aparatos destinados a ese fin, que se encuentran durante el recorrido.

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La ausencia de semáforos y el silencio, son dos ventajas añadidas.

Actualmente y teniendo en cuenta que estamos en invierno, la vegetación es impresionante, se alternan los árboles de hoja caduca con los de hoja perenne y los autóctonos, con los exóticos.

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También animan el recorrido algunas esculturas, de diseño bastante poco afortunado (a mi parecer).

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Aquí se conserva tallada en piedra, la pechina que da nombre al Paseo que transcurre paralelamente al cauce.

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Durante este tramo del Paseo de la Pechina, puedo observar esta  casa donde viví mi infancia y adolescencia, lo que trae a mi memoria numerosos recuerdos, buenos algunos y no tan buenos otros.

En fin, el Antiguo Cauce del río Túria es un auténtico pulmón para la ciudad y una medicina para mi corazón.

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Publicado en 13 Febrero 2013

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Estas tartaletas, son tan fáciles de hacer, tienen ese contraste de sabores tan original, están tan ricas.....que se pueden utilizar tanto como aperitivo, como entrante, o como postre.

Se pueden hacer en un molde para magdalenas, en moldes mini o como una kiche.

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Únicamente necesitamos, el molde adecuado, engrasado o forrado con papel vegetal.

Una lámina de masa brisa

Un tarro de cebolla confitada.

100 gr. de queso azul

Las nueces, dátiles, pistachos, almendras para decorar son optativos.

 

ELABORACIÓN:

Engrasamos el molde o lo forramos con papel vegetal

Colocamos encima la masa brisa

La cubrimos con papel de aluminio e introducimos en el horno precalentado a 150º durante 8  ó 10 minutos. Es para que no suba la masa

Mientras, mezclamos con un tenedor el queso y la cebolla

Retiramos la masa del horno y también el papel que la cubría

La rellenamos con la mezcla de queso y cebolla y decoramos con el fruto seco elegido.

Introducimos de nuevo la bandeja en el horno durante otros 8 minutos o hasta que los bordes estén dorados.

Retiramos y dejamos templar.

Yo he decorado el plato con formas de queso utilizando un corta pastas pequeño.

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Publicado en 13 Febrero 2013

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Estoy casi segura de que todos tenemos en casa una de esas muñecas llenas de bolsas de plástico.

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O una enorme bolsa repleta de bolsas de papel o cartón, "por si acaso"

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Pues bien: Yo he decidido empezar a darles utilidad.

De momento he elegido unas bolsas con el anagrama por una sola cara y no demasiado grande.

He impreso unas letras de colores en papel también de vivos colores y las he recortado y pegado sobre el anagrama original, componiendo el nombre del destinatario. ¡Y eso sí! Un bonito envoltorio para el regalo que va dentro.

La bolsa es sólo para el transporte y  la entrega.

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Publicado en 9 Febrero 2013

Si nos paramos a pensar, todos guardamos con especial cariño, alguna receta de cocina, que en otro tiempo nos proporcionó nuestra amiga más querida o un familiar que puede que ya ni siquiera se encuentre entre nosotros(por lo menos ese es mi caso).

También tenemos especial apego a las recetas heredadas de nuestras madres y abuelas y las conservamos con gran cuidado, aunque el papel, que ya amarillea por el paso del tiempo, empieze a rasgarse por los pliegues. Aún así, nos resistimos a desprendernos de ellas.

Generalmente estas recetas suelen estar escritas a mano, con pluma estilográfica o lápiz y una cuidada caligrafía de letra inglesa, típica de los colegios de monjas de la época.

Pues bien: un caso parecido debe ser el de mi amiga M. José, que el otro día me preguntó: ¿Tu no me podrías hacer "algo mono" con un par de recetas que quiero conservar y regalar a mi hija?

Como es natural, me hizo muchísima ilusión, y en cuanto me entregó las recetas me puse "manos a la obra".

Las hice en tiempo record, pero creo que quedaron bastante graciosas. Tanto es así, que las he fotografiado y os las muestro en esta entrada por si queréis hacer algo parecido con vuestras recetas más queridas.

De todas formas os aconsejo que nunca os desprendáis de los manuscritos, ya que en esta era de lo digital, tienen un valor incalculable.

 

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En el caso de la receta de las cookies utilicé el mismo papel decorado par la receta de mi amiga y de su hija.

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Para  la receta del brownie, combiné cartulinas de dos colores e inserté tanto en la parte delantera como en la posterior la fotografía de un brownie hecho por mi, ya que mi amiga no me proporcionó ninguna foto.

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Publicado en 5 Febrero 2013

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He de reconocer que el otro día me presenté a una hora algo intempestiva en casa de mi hijo Javier y mi nuera Marta. Era la hora de comer.

A pesar de que mi intención no era esa, ellos me insistieron para que me quedara.

No tenían nada preparado, pero a pesar de todo, Marta se puso el delantal y comenzó los preparativos de un plato improvisado, que resultó ser, rápido, sencillo y riquísimo.

El plato consistía en una tortilla a la francesa de varios huevos, sobre la que vertió bechamel recién hecha y espolvoreó generosamente queso parmesano rallado.

Todo esto lo introdujo en el horno y encendió el grill para que se dorase .

Para acompañar y como guarnición una riquísima ensalada de canónigos, tomate, queso de cabra y pipas peladas de girasol, todo aliñado con vinagre balsámico, aceite y sal.

¡Y plato listo!

El postre consistió en unos riquísimos fresones, (por algo empieza ahora la temporada) únicamente bañados con zumo de naranja y azúcar.

 

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Publicado en 5 Febrero 2013

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Últimamente mi estado de ánimo no ha sido el ideal para continuar con las actividades que hasta ahora venía desarrollando.

No he actualizado mi blog con la frecuencia deseada.

Al no poder concentrarme adecuadamente, he abandonado un poco la lectura, aunque también ha contribuido la falta de interés que despiertan en mi las últimas novedades literarias.

Tampoco la música ha conseguido captar mi atención.

Así las cosas, el otro día decidí comenzar la lectura de un libro que consiguió captar todo mi interés, el título: Confieso que he vivido. El autor: Pablo Neruda.

Este libro permaneció en mi estantería durante años sin ser leído.

Me resistía ha hacerlo porque creía que serian unas memorias excesivamente politizadas; pero en ningún momento ha sido así.

Suelo rechazar de antemano los libros que tratan en exceso de sucesos políticos.

He de reconocer que no suscitaba demasiado interés para mí, ya que no puedo afirmar que coincida demasiado con la ideología del autor, pero me atrajo sobre manera, su perfecta redacción, la pulcritud de sus descripciones y la fluidez de las palabras, cosas que no consigo encontrar en las últimas obras de éxito y best-sellers.

Echo de menos en los escritores que actualmente acaparan los premios literarios, sobre todo las descripciones, ya que sin ellas me resulta difícil situarme en el escenario del relato.

También creo que se exceden en los diálogos y que lo hacen en un tono en exceso coloquial.(Esto es únicamente mi opinión)

Sin embargo es un verdadero placer leer la descripción que Pablo Neruda hace de las flores de la puerta de su casa, la lluvia, el lago, sus sensaciones cuando se enfrentó por primera vez ante el Océano o el relato sobre su timidez.

En fin; yo creo que puedo permitirme aconsejaros que no os resistáis a la lectura (si no  lo habéis hecho todavía) de esta magnífica obra de arte que son las memorias de Pablo Neruda.

Pablo Neruda obtuvo el Premio Nobel de Literatura en 1971.

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