A mi modo de ver este pastel es mas apropiado para servir como acompañamiento de alguna carne o incluso para untar en unas tostadas, que como plato principal. Como la berenjena después de cocinada tiene un color grisáceo es conveniente animar el plato...

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Mi nuera Isa me envió el otro día una fotografía de este pastel y me desafió a que lo hiciera, no tenía ni los ingredientes ni instrucciones para su elaboración, pero me hizo mella el desafío. Lo elaboré siguiendo lo que mi imaginación me indicaba. He...

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Este verano he tenido una estupenda compañera de trabajo, se llama Angelines y es quien me ha proporcionado esta extraordinaria receta de rollitos de anís. El sabor de estos rollitos me recuerda a los que hacía mi abuela, aunque por desgracia no tengo...

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La semana pasada me regaló mi amiga Pilar un libro: Título: Relato de un náufrago Autor: Gabriel García Márquez Yo lo apilé sobre los libros que tengo pendientes de leer, pero a los dos días, se me ocurrió hojearlo y al observar que la letra no era demasiado...

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Estas deliciosas rosquillas saladas, con su sabor a especies, darán un toque exótico a vuestros aperitivos o meriendas. Son facilísimas de hacer y el éxito esta asegurado, ya que el sabor del curry se ha puesto muy de moda y gusta a casi todo el mundo,...

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