El blog de estrela

Esta crema de calabaza, se puede tomar fría o caliente y es un entrante ideal para cualquier comida. Tiene un extraordinario sabor dulzón, ya que sus principales componentes lo son, pero resulta sumamente agradable. Posee la gran ventaja de que apenas...

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Mi amiga Ghizlan es de origen marroquí. Cuando me ofreció para que probase estos dulces típicos de su país, quedé absolutamente prendada de su delicioso sabor, su textura crujiente y su dulce sabor totalmente equilibrado. Para culminar las alabanzas;...

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A Continuación os voy a mostrar una manera original, fácil y divertida de presentar los regalos de Navidad. Queda fenomenal si los colocamos al pie del árbol o junto a los regalos de los Reyes Magos. A este contenedor de tela de arpillera podemos darle...

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Este año nos hemos reunido 27 personas alrededor de la mesa el día de Navidad, por esta razón se me ocurrió confeccionar estas tarjetas hechas con una composición fotográfica con motivos navideños, que obtuve de una aplicación de mi IPhone y una cartulina....

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En las pasadas Navidades elaboré para el día de Reyes estos fantásticos Cupcakes, unos de fresa y otros de chocolate. Este año pienso hacer lo mismo. Las bases de papel y los perritos que las decoran me los regaló mi nuera Marta, (son una monada) Los...

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He de reconocer que mi nuera Isa tiene una extraordinaria habilidad para las manualidades. Como muestra, este monumental árbol de Navidad que realizó como mural en una de las paredes del colegio donde trabaja. Podemos observar las dimensiones del árbol...

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El pasado día 8, festividad de la Inmaculada, se me ocurrió hacer un cambio, de manera que en lugar de invitar a mi familia para celebrar mi santo a una comida o merienda, decidí ofrecerles un brunch. El origen de la palabra brunch es americano, y resulta...

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Estoy absolutamente enamorada del resultado de esta receta. Es tan fácil.... tan original.... tan bonita.... tan colorista.... Y sobre todo, es ideal para elaborar con niños. Lo único que teneis que procurar es que no fundan el chocolate y proporcionárselo...

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Hoy voy a dejar aparcadas las "recetitas" y os voy a recomendar la lectura de un libro. "84 Charing Cross Road". Autora : Helene Hanft. Nacida en Filadelfia. El contenido es autobiográfico y transcurre poco tiempo después de la Segunda Guerra Mundial....

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El Pepito es un alimento tradicional de Valencia. Mi abuela ya los elaboraba integrándolos en el menú de una comida de fiesta. La verdad es, que su elaboración resulta algo laboriosa, yo la simplifico utilizando el tomate en conserva o pisto Ida o la...

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