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PERCHITAS FORRADAS PARA BEBES
Complaciendo a Javier que en su comentario me pide que explique paso a paso la manualidad, me dispongo a hacerlo así con las perchitas. Hace un año me enteré de que iba a tener tres nietas ¡nada mas y nada menos! Me puse manos a la obra a forrar perchitas...
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MOUSSE DE SALMÓN SOBRE TOSTA
Hace varios años que conservo esta receta. La recorté de una revista cuyo nombre ni siquiera recuerdo, pero cada vez que la preparo, tengo el éxito asegurado. Es un entrante perfecto, se puede preparar con la base más o menos grande, a elección de cada...
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FLORES DE PAPEL CREPÉ
Mi hijo Nacho, que tiene una aptitud especial para la realización de las manualidades, me proporcionó el otro día las fotos y el paso a paso para realizar estas vistosas flores. Quedan enormemente alegres, se pueden hacer de un solo color o combinando...
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PEPITOS VALENCIANOS
El Pepito es un alimento tradicional de Valencia. Mi abuela ya los elaboraba integrándolos en el menú de una comida de fiesta. La verdad es, que su elaboración resulta algo laboriosa, yo la simplifico utilizando el tomate en conserva o pisto Ida o la...
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FIN DE VACACIONES
CIMG2152 ¡SE ACABARON MIS VACACIONES! Verdaderamente se me han hecho cortas, pero las he disfrutado con intensidad. He pasado unos días en la playa de El Faro de Cullera. No puedo resistirme a publicar unas fotografías en las que se plasman las extraordinarias...
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GAZPACHO ANDALUZ
Ahora si que parece que ha llegado el calorcito. Verdaderamente somos muchos los que estábamos esperando que nos dejara este invierno tan frío. Pues bien; par empezar a combatir el calor, no hay nada como empezar las comidas con un fresco "gazpachito"....
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RAMILLETE DE CHUCHES para regalar a mamá
Esta es una idea estupenda para realizar con niños. Es fácil de confeccionar, se hace en poco tiempo y el resultado es espectacular. Pero sobre todo los niños se esfuerzan y ejercitan su imaginación esperando conseguir el mejor resultado. Ponen toda su...
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TARTA DE MANZANA
Mi compañera de trabajo Teresa, me proporcionó esta extraordinaria receta. Teresa me informó de que esta tarta de manzana ya la elaboraban varias generaciones anteriores a la suya, dato que no me extraña porque la tarta es deliciosa. No es excesivamente...
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LUIS HERNANDEZ Poema a su hija
Hace unos años, mientras navegaba por Internet, encontré casualmente este poema escrito por Luis Hernández Alfonso (no confundir con el poeta peruano Luis Hernández Camarero) El poeta se encontraba cumpliendo condena como preso político en la cárcel de...
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PIRULETAS DE PARMESANO
Hace unos días me proporcionó mi nuera Isa, esta receta, original, fácil y rica, rica, rica.... Ahora me dispongo a publicarla para todos vosotros, os animo a hacerla, no os arrepentiréis. INGREDIENTES: Queso parmesano en un trozo (para rallar) Semillas...
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PASTEL ARCO IRIS
Mi nuera Isa me envió el otro día una fotografía de este pastel y me desafió a que lo hiciera, no tenía ni los ingredientes ni instrucciones para su elaboración, pero me hizo mella el desafío. Lo elaboré siguiendo lo que mi imaginación me indicaba. He...
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¡FELIZ CUMPLEAÑOS!
Ultimamente he estado muy ocupada confeccionandounas tarjetas de felicitación de cumpleaños para mis tres nietas y dos de mis sobrinos. He empleado la técnica del "Scrapbooking" y aunque no estoy muy ducha en ella creo que los resultados han sido bastante...
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PASEO DE NEPTUNO Valencia
Durante estos últimos días hemos gozado en Valencia de un clima espléndido, sobre todo por las mañanas. Ayer me encontraba dando un paseo por la playa de la Malvarrosa y me sorprendió muy favorablemente encontrarme, con que, en un tramo del Paseo de NEPTUNO...
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RAMILLETE DE FLORES DE PAPEL Para el día de la Madre
El día de la Madre es una festividad promovida totalmente por el comercio, pero en el caso de los niños, es un motivo festivo que les estimula la imaginación y les anima a confeccionar pequeños detalles con los que obsequiar a sus mamás. El regalar algo...
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TARTA DE LECHUGA CON BEICON Y QUESO DE CABRA
Nunca había elaborado una tarta utilizando como ingrediente la lechuga, pero he podido comprobar que en este caso el resultado es extraordinario. El bajo coste de los ingredientes hace que sea una tarata barata y os aseguro que a pesar de ello muy, pero...
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PATE DE ALCACHOFAS
Otra vez voy a recurrir a una receta mi compañera de trabajo Elena que incluyo en mi blog Se trata de una receta muy original. Cuando alguien la prueba por primera vez, es incapaz de detectar los ingrediente que la componen. Al final hay que desvelar...
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ROSQUILLAS AL CURRY (saladas)
Estas deliciosas rosquillas saladas, con su sabor a especies, darán un toque exótico a vuestros aperitivos o meriendas. Son facilísimas de hacer y el éxito esta asegurado, ya que el sabor del curry se ha puesto muy de moda y gusta a casi todo el mundo,...
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SORBETE DE LIMÓN
Este sorbete de limón es una solución muy socorrida para los días de calor del verano. Se hace en unos minutos. En cuanto a los ingredientes es fácil que los tengamos en casa sobre todo en verano. Únicamente se necesita una botella de cava y una tarrina...
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RATONES DE CHOCOLATE
Estos ratoncillos de chocolate se pueden presentar al final de una comida o merienda, como si fueran bombones, o para decorar una tarta confeccionada con anterioridad. Es un dulce muy apropiado para preparar con niños, en mi caso, los preparé con ayuda...
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TREN DE BIZCOCHOS Y CHUCHES
Con la receta que publico a continuación, os aseguro el éxito en cualquier celebración. Ideal para cumpleaños infantiles, también para celebrar cualquier evento entre personas mayores. Si es para muchas personas se pueden añadir los vagones necesarios....
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CUPCAKES DE MINNIE MOUSE
Estos esponjosos cupcakes no tienen ningún secreto, lo atractivo de ellos es su original presentación, que los convierte en una tentación para los niños. Sólo se necesita: Cápsulas de papel rojo a topitos blancos. Un paquete de galletas Oreo, yo he utilizado...
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PATE DE ATÚN
No se porqué razón pero esta receta casi siempre la había dejado en un segundo plano, algo incomprensible porque está "para comérsela" Es fácil de elaborar No necesita cocción Los ingredientes casi siempre los tenemos en casa Es ligera Gusta incluso a...
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GALLETAS DECORADAS PARA NAVIDAD
Sí. Ya se que no estamos en Navidad, ya se que han pasado dos meses desde entonces, pero lo cierto es, que no he tenido tiempo de confeccionar esta página en su momento y no me resigno a excluir mi trabajo del blog; trabajo que por cierto, (aunque no...
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MAZAPÁN
El día 9 de octubre, en Valencia se celebra San Dionís. Según cuenta la tradición, a mediados del siglo XVIII, los jóvenes valencianos acostumbraban a regalar en este día a sus amadas, una selección de las mejores frutas del campo, que introducían en...
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FIGURITAS DE FRUTA PARA NIÑOS
Hay que reconocer que par algunos padres y madres es un auténtico reto el conseguir que sus hijos pequeños coman fruta. Espero que la idea que os presento a continuación os sirva de algo. Consiste en formar figuras atractivas utilizando los cortapastas...