El blog de estrela

El pasado domingo, día 17, se clausuró la Feria del libro de Valencia, por lo tanto, el sábado tuve que espabilarme y acudir a ella para hacer acopio de lectura, por lo menos hasta después del verano. Tuve mucha suerte, pues esa tarde hacia un sol espléndido...

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Hoy ha amanecido en Valencia un día extraordinariamente luminoso, la temperatura es la ideal, aunque un poco alta para esta época del año. Me paso el invierno esperando que lleguen estos días luminosos en que, solo con acercarte a la playa y observar...

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Esta receta es ideal para un aperitivo, aporta colorido a la mesa y es fácil de de elaborar. Os garantizo el éxito. Sepuede presentar insertando las bolitas en una brocheta de tres en tres, o simplemente acompañada de galletitas saladas o pequeñas rebanadas...

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Estos ratoncillos de chocolate se pueden presentar al final de una comida o merienda, como si fueran bombones, o para decorar una tarta confeccionada con anterioridad. Es un dulce muy apropiado para preparar con niños, en mi caso, los preparé con ayuda...

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Este delicioso pastel de origen alemán, se puede elaborar también con otras frutas como, cerezas o melocotones, pero como mejor está es con manzana. INGREDIENTES: 1 Lámina de masa de hojaldre (si es posible fresca) 4 Manzanas 1 Limón 2 Cucharadas de azúcar...

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Si queréis que os diga la verdad, esta empanada tiene trampa. Ni su apariencia ni su sabor, tienen mucho que envidiar a la auténtica empanada gallega. Además tiene una ventaja, y esta ventaja es, que si no tenéis tiempo para cocinar, la podéis preparar...

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Esta receta es enormemente sana además de fácil. Muy adecuada para las dietas vegetarianas. Es de origen árabe. Uno de sus componentes es el TAHINI, pasta elaborada a base de sésamo, con gran poder antioxidante. También es cardiosaludable. INGREDIENTES:...

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El Guacamole es un plato de origen azteca, y se compone principalmente de aguacate y algunas especies. Hay que tomarlo con cuidado porque el aguacate es un fruto con mucho porcentaje de grasa en su composición. El guacamole tiene un bonito color verde...

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Voy a publicar en mi blog un poema de Miguel Hernández, que me parece muy original y desenfadado. De esta forma me hago eco de la conmemoración del Día mundial de la Poesía, que hoy se celebra. El título es "Ascensión de la escoba" y está dedicado a la...

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Mañana, lunes, 21 de marzo de 2011 celebraremos el día mundial de la poesía. El día mundial de la poesía, se propuso por la UNESCO en 2001 y se celebra cada 21 de marzo (equinoccio de primavera). En este caso, quiero unirme a esta celebración, publicando...

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